牡丹吊兰做汤的方法，首先将新鲜的牡丹吊兰叶子和茎洗净切碎备用。
然后在锅中加入适量清水，放入切碎的牡丹吊兰叶子和茎，再加入适量盐和其他调味料，如生姜、葱等，根据个人口味可适量加入肉类或豆腐。
将所有材料煮沸后改用小火炖煮20分钟左右即可。待汤汁变浓稠，味道浓郁后即可关火，撒上适量胡椒粉或香菜末作为装饰即可食用。这样制作的牡丹吊兰汤不仅口感鲜美，而且具有一定的养生保健功效。
牡丹吊兰的嫩茎和花朵也可以用来煲汤，可以将新鲜采摘的嫩茎和花朵清洗干净，捞起来放在阳光下晾晒几天，再和土鸡一起炖煮，加入适量的生姜片、红枣、枸杞等，经常食用可起到美容养颜功效
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